Sos Bolognese

de Gagarin in Pt. paste, 1 Iun 2014 | 9132 vizualizari

Sos Bolognese
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!

Vezi si reteta video pentru "Sos Bolognese"
Sos Bolognese

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg de carne de vită
  • 50 g ulei
  • Sare 10 g
  • oregano 2 g
  • cimbru 2 g
  • busuioc 2 g
  • 4 g piper
  • muștar 25 g
  • 750 g rosii decojite
  • concentrate de tomate (30%) 750 g
  • vin alb 125 g
  • lămâie (50 g suc)
  • apă 375 g
Gagarin

1

Gagarin

Bucataras incepator

Imi place 6 imi place Comenteaza 3comentează
Adauga la favorite 6 reteta favorita

Taguri: carne de vita, ulei, rosii decojite, vin alb, concentrat de tomate, retete Pt. paste

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:

Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.

Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.

Cred ca e prea simplu :)

Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ

TIPS-URI

1

puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic
- 31 %
349.99 lei
239.99 lei
Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II
69.99 Lei
Adauga in cos

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max
59.99 Lei
Adauga in cos

Aparat de vidare VS1199X
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread

de bucatarasa 1

Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread
reteta Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta
reteta Sos bolognez

de Bucataras 6

Sos bolognez
reteta Sos Pesto

de Brindusa 1

Sos Pesto

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.06.2014, 10:09

mamaieelena

mamaieelena 1

04.06.2014, 17:41

iry-gabriela

iry-gabriela 1

26.03.2015, 23:19

Bun, trebuie incercat

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema catalana - Reteta unui deliciu usor si rapid

de Retete_gustoase 1

Crema catalana -...

la 18:18

GULYÁSLEVES -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 Top Best Soups in the World

de Ksenya 5

GULYÁSLEVES...

la 14:25

Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor

de Bucataras 6

Rețeta gustoasă...

la 13:15

Reteta Simpla de Inghetata de Vanilie din 3 Ingrediente

de Stella29 1

Reteta Simpla de...

la 08:02

Gogosi pufoase - Reteta gustoasa de post

de Retete_gustoase 1

Gogosi pufoase -...

ieri la 17:35

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui Valclaudia
Rocsi

Rocsi

Este un desert grozav, il mai fac si eu!

Crema catalana - Reteta unui deliciu usor si rapid
Rocsi

Rocsi

Arata atat de apetisant aceasta supa gulas! Cati cartofi pui, ca ai uitat sa scrii?

GULYÁSLEVES -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 Top Best Soups in the World
Rocsi

Rocsi

Nu spun nu unei portii generoase!

Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor
Rocsi

Rocsi

Yamiiii!

Reteta Simpla de Inghetata de Vanilie din 3 Ingrediente
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Georgia

Georgia 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

adrianamocodean

adrianamocodean 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1566 puncte

gaby_duceag

gaby_duceag 8

1400 puncte

Caty

Caty 2

1238 puncte

vasimur

vasimur 4

1157 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

1136 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Sos ragù

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta